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寒波で野菜価格も上がってますが、価格があまり上がってない具材もありますので、上手に買い物すると安上がりになりますヨ。
今回は、
ビタミンC、食物繊維を豊富に含み、ダイエット好ましいと言われてる『もやし』を中心に作りました。一袋20~35円程度。
あと、豚肉。肉類は値上がりはしてないし、スーパーで小間切れ肉などを買うと安上がりです。
値上がり率1.5倍位になってますが、鍋に欠かせない『白菜』。1/2sizeで180円程度。量もあるので、1/2sizeで2回分の鍋が作れます。
あと、鍋にとても良い出汁をだしてくれる椎茸などの『キノコ類』。値上がり率1.5~2倍になってますので、食べるというよりは、出汁を出してもらうように細かく切って入れると、1パックでも2回分の鍋が作れます。
さらに、いろんな旨み出汁を吸ってくれる『大根』。値上がり率は2倍位になってますが、200円位で一本買えますので、大きさからみてアリだと思います。 大根はおでんの大根のように、しっかり煮込み旨み出汁を十分に含んだものを、最後の方に食べると最高に美味しいですヨ。
あとは、お好みで「とうふ」や「いとこんにゃく」などを入れて、あっさりポン酢で食べても良し、キムチの素を入れてキムチ鍋にしても良し、色々味を変えていくと楽しめますよ。
で、今回は『生姜鍋』。
たっぷりすり下ろした生姜を沢山入れてみました。(チューブタイプの生姜でもOK )
体がポカポカになりますよ!!
おまけに風邪が流行ってたり、乾燥で喉がやられたりするので、この時期サイコーです。
生姜も価格は変動してませんので、安上がりですヨ。
仕上げにうどんを入れて、柚子胡椒を足すとgoodです。
是非、お試しアレアレ!?


来年1月5日13:30~東海テレビ(全国放送) でスタートします ミヤコ蝶々さんの人生を描いた連続ドラマ『鈴子の恋』の撮影に行って来ました。
↑↑ ↑↑
ご覧の通り、超豪華メンバーが出演されてますその中で、今回幹が戴いた役は落語家、柊竹団治師匠の一番弟子の役です。
ちなみに、竹団治師匠の役はリットン調査団の藤原光博さんです。
今回、弟子役という事もあり、2007年春から約4年半生やしていたアゴ髭も剃り(写真は剃る前です)、撮影前日は、東京に落語会で来られてた実際の師匠、桂三枝師匠の楽屋を訪ね、弟子時代を思いだし復習し、気合い十分で挑みましたが、今回与えられた出演は2シーン、台詞も2言!!
なので、なので、なので!!
貴重なシーンを絶対に絶対にお見逃しなく!! 瞬き禁止デス!!
出演日が迫りましたら、また告知させて頂きます!!
『鈴子の恋』是非お楽しみに!!
新鮮なお刺身、旨そうでしょう!!
ちなみに、
一緒に写っている人、どこかで見覚えないですか?
ん?
元幕内力士!?
柔道の山下選手のそっくりさん!?
惜しいけど、残念!!
答えは、
元ラグビー全日本代表選手、現在は日テレの人気番組「スター☆ドラフト会議」で、イベントプロデューサーとして出演している謎のイベンター、小口耕平氏です。
銀座に産地直送の居酒屋openしたので、良かったら行ってあげてチョ!!
ランチもやってますよ。(リーズナブルでかなりお薦め)
久しぶりのブログ更新というのに、何で俺がここまで宣伝しなあかんねん!!
とか言いながら、お陰様でやっと更新出来ました...。(スミマセン...)
まぁ、仲間なんで機会があれば宜しくデス!!
雰囲気も良く、味は保証します!!
宴会にはもってこいな店です。
産直喰楽わっしょい
銀座8丁目9-4 銀座たあぶる館6F
0335746600
♪ドゥ~ワ♪
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